Vin pour évènement · les outils
Combien de bouteilles, quel budget, pour quelle occasion ?
En ce moment : cadeaux et fêtes de fin d'année
Cadeaux clients avant le 20 novembre, repas de Noël avant le 5 décembre : après, les transporteurs débordent.
Cadeaux clients de fin d'année
Budget par cadeau, seuil TVA de 73 €, délais de décembre.
Cadeaux salariés
Le plafond URSSAF, la livraison à domicile.
Quel vin offrir
Par budget, par âge, par occasion.
Fêtes de fin d'année
Commander avant quand ; décembre sature.
Réveillon de Noël
Douze à table, six bouteilles, les bonnes.
En ce moment : les mariages de l'été
La saison sature : dégustations, livraisons, stocks de rosé. Pour un mariage d'été, commande ferme en avril.
Mariage
Vin d'honneur, repas, soirée. Environ une bouteille par convive sur la journée.
Mariage d'été
Le rétroplanning sur votre date, et ce qu'on peut encore faire à J-15.
Champagne de mariage
Toast seul ou tout le cocktail : du simple au triple.
Le menu de mariage
Entrée, plat, fromage, dessert : le vin de chaque service.
Le repas de mariage
Une bouteille pour deux, un blanc, deux rouges.
Par question
Combien de bouteilles pour 80 personnes ?
Calculer →Convives, moments de la journée, part qui boit. Résultat par couleur, arrondi au carton.
Quel budget par personne ?
Chiffrer →Trois niveaux de prix Bordeaux 2026, le total et le coût par convive, sur vos quantités.
Apporter mon vin, ça vaut le coup ?
Comparer →Le droit de bouchon de la salle face au prix de votre vin : le seuil exact par bouteille.
Le vin de son année de naissance se boit encore ?
Vérifier →Chaque millésime de 1945 à 2010 : à boire, à éviter, quoi offrir à la place.
J'ai mes chiffres, je veux un prix.
Devis →Réponse sous 48 h ouvrées, sans engagement. Vins nommés, prix par carton, livraison.
Les chiffres qui reviennent
verres par bouteille
12 cl, vin ou flûte. Servi large, comptez 5.
au vin d'honneur
Une bouteille pour trois invités sur deux heures de cocktail.
au repas assis
Une bouteille pour deux convives sur la durée du dîner.
boivent du vin
Enfants, conducteurs, abstinents retirés. 70 % en famille.
de marge, pas plus
Les cartons non ouverts ne sont pas repris.
Par occasion
Chaque page est le calculateur préréglé pour l'occasion, avec ce qui la distingue : la durée, la part d'enfants, le moment où l'on surcommande.
Mariage
Vin d'honneur, repas, soirée. Environ une bouteille par convive sur la journée.
Vin d'honneur
Une bouteille pour trois invités sur deux heures. Bulles, blanc, rosé.
Champagne de mariage
Toast seul ou tout le cocktail : du simple au triple.
Anniversaire de 50 ans
La fête, et la bouteille de l'année de naissance.
Cousinade, réunion de famille
Deux jours, plusieurs repas, beaucoup d'enfants.
Évènement d'entreprise
Cocktail, séminaire, soirée annuelle. Facture, TVA, livraison sur site.
Cadeaux clients de fin d'année
Budget par cadeau, seuil TVA de 73 €, délais de décembre.
Mariage et famille, en détail
Fiançailles, PACS
Trois vins, la moitié en champagne.
Le repas de mariage
Une bouteille pour deux, un blanc, deux rouges.
Mariage en petit comité
Trente invités : quatre cartons, ou le caviste.
Mariage civil, déjeuner
La mairie, puis une belle table pour trente.
Brunch du lendemain
Bulles et rosé, et les cartons de la veille.
Mariage champêtre, au domaine
Chaleur, pas de frigo, magnums.
Cérémonie laïque
Le vin d'honneur commence plus tôt, et dure.
Mariage à la maison
Pas de droit de bouchon, pas de chambre froide.
Renouvellement de vœux
Soixante invités, et le millésime du mariage.
Grand mariage, 200 à 300
Palette, deux services, marge serrée.
Noces d'argent, d'or
Le millésime de l'année du mariage.
Baptême
Quarante convives, quinze enfants : peu de bouteilles.
Communion
Le déjeuner de mai, la table des adolescents.
Profession de foi
La table des ados, et les adultes qui boivent.
Baby shower
Surtout sans alcool, et la bouteille des 18 ans.
18 ans
La fête, et la bouteille de 2008.
Crémaillère
Trente amis debout : un caviste suffit.
Remise de diplôme
Champagne pour le toast, petit budget.
30 ans
Soirée debout, bulles et blanc, le 1996.
20 ou 25 ans
Bulles, rosé, softs, et bien frais.
Anniversaire surprise
Livré ailleurs, en toute discrétion.
Pique-nique, garden party
Rosé, clairet, et la glacière.
40 ans
1986 : la grande année facile.
60 ans
Le déjeuner, et un magnum de 1966.
70 ans
Le repas, et que faire d'un 1956.
80 ans
Le déjeuner, 1945 ou 1947 plutôt que 1946.
Départ à la retraite
Le pot, et la bouteille qui compte.
Pot de départ
Dix bouteilles, et la bouteille de l'année d'arrivée.
Collation après les obsèques
Combien de bouteilles, lesquelles, livrées à temps.
Réveillon de Noël
Douze à table, six bouteilles, les bonnes.
Saint-Sylvestre
Le dîner, et la flûte de minuit.
Repas de Pâques
L'agneau, un Médoc, et pas besoin de nous.
Dégustation entre amis
Six bouteilles à l'aveugle, un thème, une grille.
EVJF, EVG
Une dégustation à l'aveugle, trois kits de six.
Achat groupé
Six foyers, une palette, le tarif de gros.
Réunion d'anciens
Soixante anciens, et le millésime de la promo.
Entreprise, en détail
Séminaire
Deux jours, un dîner, le droit de bouchon de l'hôtel.
Team building œnologique
Vingt collègues, six vins à l'aveugle.
Soirée annuelle
150 personnes, dîner et piste.
Vœux de janvier
Galette, bulles, une heure et demie.
Galette des rois
Les bulles avec la galette, au bureau.
Arbre de Noël
Les familles, les softs, et le vin chaud.
Pot de rentrée
Septembre, et la saison des cadeaux qui commence.
Cocktail dînatoire
Trois heures debout, une bouteille pour deux.
Afterwork
Deux heures debout, surtout du blanc.
Inauguration
Presse et clients : les bulles d'abord.
Lancement de produit
Presse et clients, autour de la présentation.
Portes ouvertes
Des visiteurs de passage, toute la journée.
Congrès, colloque
Deux jours, quatre services, deux livraisons.
Vernissage
Du blanc, de l'élégance par euro.
Stand de salon
Par jour, par visiteur, sans frigo.
Dîner de conseil, AG
Peu de bouteilles, les bonnes.
Dîner de gala
200 assis, magnums, service.
Anniversaire d'entreprise
Le millésime de la création.
Cadeaux salariés
Le plafond URSSAF, la livraison à domicile.
Coffrets CSE
Catalogue court, prix de groupe.
Office manager, assistante
Le calendrier des commandes de vin de l'année, avec les rappels dans l'agenda.
Collectivités et associations
Repas d'association, loto
120 convives, prix serrés, buvette.
Comité des fêtes, repas des aînés
150 convives, facture à la mairie.
Fête des voisins
Bag-in-box, sans prétention.
Vœux du maire
200 administrés, un toast, la commande publique.
Club de golf
Dîner des trophées pour 80, et 26 lots.
Club sportif, troisième mi-temps
Fin de saison pour 60, lots par podium, loi Évin.
Loge au stade
Les bouteilles offertes aux invités sur la saison, et le seuil de TVA.
Club de dégustation
Un thème par séance, les bouteilles et le budget de l'année.
Agapes d'une loge
Le repas après la tenue, chaque mois, pour 30 à 80.
Offrir
Quel vin offrir
Par budget, par âge, par occasion.
Trouver le vin à offrir
Quatre questions : pour qui, quelle occasion, quel budget, à boire quand.
Naissance : à garder 18 ans
Ce qui tiendra, en magnum, et comment le stocker.
Naissance : un château par lettre
Le prénom de l'enfant épelé en Bordeaux.
Cadeau de naissance
Pour les parents, pour l'enfant : qui offre quoi.
Cadeau de départ
La cagnotte transformée en bouteille.
Remise de clés
La bouteille de l'agence immobilière.
Cabinets
Avocats, notaires, experts-comptables : remercier sans gêner.
Nouvel An chinois
Paires, caisses de six, millésimes en 8 : le cadeau de février.
Combien de bouteilles pour…
Le chiffre rond que vous avez tapé, avec son tableau et son verdict. Sous vingt bouteilles, la réponse est « votre caviste ».
20 personnes
Repas seul : 8 à 12 bouteilles. Souvent, pas besoin de nous.
30 personnes
Apéritif et repas : 18 à 24 bouteilles, trois couleurs.
50 personnes
Cocktail et repas : 30 à 45, plus si la fête continue.
100 personnes
Journée complète : 100 à 130. Le seuil colis / palette.
150 personnes
Palette, personnel, froid la veille.
80 personnes
Cocktail d'entreprise, quatre formats comparés.
200 personnes
Deux bars, une palette, une équipe.
300 personnes
Gala, congrès : le bar en bag-in-box.
Champagne pour 20, 50, 100
Toast seul ou tout le cocktail : le tableau.
Apéritif dînatoire
Trois heures debout : une bouteille pour deux.
Prix d'un vin d'honneur
4 à 9 € par invité selon la part de champagne.
Verres par bouteille
Six à 12 cl, cinq servis large, douze au magnum.
Verres et serveurs
Flûtes, verres, casse, personnel : le compte.
Bouteilles par table
Table de 8 ou de 10, magnum ou pas : ce qu'on pose sur chaque table.
Open bar
Heure par heure, et combien coûte l'heure de trop.
Qui ne boit pas
Enfants, conducteurs : la part à saisir, les softs à prévoir.
Quel vin avec…
Le plat décide de la couleur, et la couleur décide des quantités. Appellations de Bordeaux, jamais de château.
Le menu de mariage
Entrée, plat, fromage, dessert : le vin de chaque service.
Ordre des vins
Votre menu vérifié : ordre, température, verres.
L'agneau
Pauillac, Saint-Julien. Pâques et grands repas.
Le bœuf
Margaux, Saint-Estèphe, crus bourgeois.
Le canard
Saint-Émilion, Fronsac : la rive droite.
Le poisson
Pessac-Léognan, Graves : et plus de blanc dans le calcul.
Huîtres et fruits de mer
Entre-deux-Mers, très frais.
Le foie gras
Sauternes en demi-bouteille, une pour huit.
Le barbecue
Rosé, clairet, rouge frais. Et le froid.
Le fromage
Plateau, chèvre, bleu : trois réponses.
La charcuterie
Planches et apéro : clairet, rouge léger.
Raclette, fondue
Blanc sec, et ce que Bordeaux ne fait pas.
Les sushis
Blanc sec jeune, ou saké, franchement.
La pizza
Bordeaux Supérieur jeune, pour les pizzerias aussi.
Buffet froid
Rosé et blanc sec, debout ou assis.
Couscous, tajine
Rosé ou rouge léger, franchement.
La paella
Rosé et blanc sec pour la soirée espagnole.
Le dessert, la pièce montée
Bulles ou Sauternes, jamais de rouge.
La volaille
Le plat sûr des banquets.
Le gibier
Pomerol, vieux Saint-Émilion.
Le menu végétarien
Blanc, rosé, rouge léger.
Le menu de Noël
Foie gras, chapon, bûche : plat par plat.
Règles, délais, logistique
Commander quand
Le rétroplanning sur votre date.
Livraison
Délais, frais par tranche, colis ou palette.
Rafraîchir 50 bouteilles
Bac, glace, sel : minutes et kilos.
Température de service
Dans une salle à 24 °C, servez plus froid.
Faut-il carafer ?
Jeune, oui ; vieux, doucement ; à 150, rarement.
Le vin qui reste
Garder, offrir, et éviter d'en avoir trop.
Licence de buvette
Association : la demande en mairie, les limites.
TVA sur le vin
Cadeaux, réceptions : ce qui se récupère.
Fêtes de fin d'année
Commander avant quand ; décembre sature.
Mariage d'été
La saison sature : commande ferme en avril.
Noël en famille
Douze à table, six à huit bouteilles, les bonnes.
Bordeaux : quel vin, quel millésime, où l'acheter
Quel Bordeaux pour un mariage
Médoc, Saint-Émilion, Pessac : à quel moment, quel âge.
Les seconds vins
Le grand nom au tiers du prix. L'achat malin.
Millésimes à boire en 2026
2005 à 2023 : dans leur fenêtre ou pas.
Carte des millésimes de Bordeaux
1945 à 2025, rive par rive : les grandes années et les vins en stock.
Où acheter
Négociant, caviste, supermarché, producteur : comparés, y compris là où nous perdons.
Acheter en gros, particulier
À partir de combien, comment, ce qui n'est pas inclus.
Constituer sa cave à vin
Vins prêts, à trois-cinq ans et de garde, carton par carton, avec le budget.
Faire remplir une grande cave
De 200 à 2 000 places : composition, budget, rendez-vous avec un conseiller.
Commencer sa cave à la retraite
Trois caves types pour bien boire quinze ans, et la part de garde à 65 ans.
Un bonus, une cession d'entreprise
La bouteille de l'année de création, le dîner de closing, la première cave.
Le vin d'une maison de vacances
Villa, chalet : la commande de chaque séjour, l'accueil des locataires.
Villa entre amis
Une semaine à quinze : un carton par jour.
Chalet au ski
Raclette, rouge, et livrer avant de partir.
Maison au Cap Ferret
Un été sur le Bassin : le blanc des huîtres, livré avant l'arrivée.
Maison à Arcachon ou au Pyla
Ouverte toute l'année : une commande par an, rangée sur place.
Maison au Pays basque
Bordeaux à la table basque, l'Irouléguy acheté au pays.
Chalet à Megève
La saison de ski, les fêtes à dix, et le vin qui gèle.
Maison en Dordogne ou en Gironde
Propriétaires à l'étranger : livré avant l'arrivée, rapporté chez soi.
Bag-in-box ou bouteille
Coût, service, image : le comparateur.
Pour l'amateur de Bordeaux
Garder, ouvrir, servir, comparer : les outils de ceux qui ont une cave.
Quand ouvrir cette bouteille
Trop tôt, à son apogée ou sur le déclin : la fenêtre de garde de votre Bordeaux.
Mes bouteilles à ouvrir cette année
Votre cave rangée par urgence. La liste reste dans votre navigateur.
Carafer ou décanter ?
Aérer un vin jeune, décanter un vin vieux, ou servir à la bouteille.
Le niveau d'une vieille bouteille
Goulot, épaule : ce que le niveau annonce pour la boire et pour sa valeur.
Dégustation verticale ou horizontale
Bouteilles, verres, ordre de service et budget, avec les millésimes en stock.
Les classements de Bordeaux
1855, Saint-Émilion, Graves, crus bourgeois : tous les châteaux classés.
Lire une étiquette de Bordeaux
Ce que garantit chaque mention, et ce qui ne veut rien dire.
Magnum, jéroboam, impériale
Ce que change le grand format : garde, prix au litre, verres.
Nos vins par appellation
Chaque page liste les châteaux de l'appellation que nous proposons, millésime par millésime : prix indicatif, à boire ou à garder, accords.
Tous les vins, en liste
Le tarif entier sur une page : Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Champagne. Filtrez par couleur, format ou prix.
Pauillac
Des seconds vins aux trois premiers crus.
Margaux
De Château Margaux aux seconds vins.
Saint-Julien
Des seconds vins aux deuxièmes crus classés.
Saint-Estèphe
Des non classés aux deuxièmes crus.
Haut-Médoc et Médoc
Des vins de tous les jours aux crus classés de 1855.
Moulis et Listrac
Poujeaux, Chasse-Spleen, et Clarke à Listrac.
Pessac-Léognan
Rouges et blancs, des seconds vins à Haut-Brion.
Graves
Rouges et blancs du sud de Bordeaux.
Saint-Émilion grand cru
Des non classés aux premiers grands crus.
Pomerol
De La Croix de Gay à Pétrus.
Montagne-Saint-Émilion
Le merlot de la rive droite, à prix de fête.
Sauternes et Barsac
Yquem, Climens et les millésimes anciens.
Bordeaux Supérieur
Le rouge des grandes tablées.
Champagne et autres régions
Pour les professionnels
Acheteurs récurrents : tarif pro, échantillons, livraison sur le lieu. Sans exclusivité.
Restaurant
Carte, vin au verre, grands crus et millésimes anciens en direct.
Hôtel
Minibar, bar, room service, bouteille VIP en chambre.
Traiteur
Évènement par évènement, livré sur le lieu de réception.
Experts-comptables
Le simulateur cadeaux d'affaires à transmettre à vos clients.
Wedding planner
Dégustation couples, devis 48 h, prix nets ou apport d'affaires.
Carte des vins
Combien de références, quelle répartition. Générateur de structure.
Caviste
Grands crus, seconds vins, millésimes anciens en direct.
Importateurs et cavistes à l'étranger
Palette mixte départ Bordeaux, Incoterm, accises, TVA : le calculateur de palette et les règles.
Conciergeries et concierges de palace
Un millésime, un grand cru, un magnum pour un client, vite : la demande prête en une minute.
Avitaillement de yacht
Invités et nuits à bord → champagne, rosé, blanc, rouge, magnums et grands crus pour la croisière.
Box de vin par abonnement
Bouteilles par mois et par référence, budget d'achat sur l'année.
Croisière fluviale
La saison d'un bateau, escale par escale.
Sommelier indépendant, consultant
Les demandes de tous vos clients, en une seule.
Bar, pub
Quatre références au verre qui tournent.
Société de chasse
Le repas de chasse : 60 convives, du gibier, le bon rouge.
Ouvrir un restaurant
La cave de départ : vingt références, trois semaines de stock.
Bistrot, brasserie
Pichet, verre, le Bordeaux qui tourne.
Gastronomique
Crus classés, millésimes anciens, allocations.
Bar à vin, cave à manger
Rotation, verre, Coravin.
Minibar d'hôtel
Demi-bouteilles, rotation, marge.
VIP en chambre
La bouteille d'accueil : quel vin, quel prix.
Chambres d'hôtes, gîtes
Table d'hôtes, petites commandes.
Agence évènementielle
Multi-sites, facturation, livraison.
Salle de réception, domaine
La cave maison, le droit de bouchon.
Coefficient au verre
Prix de vente et marge par bouteille ouverte, pertes comprises.
Sur la Côte d'Azur
Avec Le Paradis du Vin, maison sœur de Transvins à Vallauris, entre Antibes et Cannes. Voir aussi l'avitaillement de yacht et les conciergeries, plus haut.
Caviste à Vallauris
Le Paradis du Vin, maison sœur de Transvins : horaires, téléphone, et ce qu'on y trouve.
Antibes et le Cap
Yacht au port Vauban, villa du Cap, restaurant : par où commencer, et la cave la plus proche.
Juan-les-Pins
Combien de bouteilles pour une soirée d'été, de l'apéritif à six à la fête à quarante.
Sophia Antipolis
Cadeaux clients, séminaires, pots de départ : le vin des entreprises de la technopole.
Villa louée sur la Côte d'Azur
La cave du séjour en cartons, livrée avant l'arrivée ; la bouteille d'accueil des agences.
Une soirée à Cannes
Festival, MIPIM, Cannes Lions : bouteilles par couleur, magnums, et quand demander.