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Importateurs et cavistes à l'étranger : un négociant de Bordeaux en direct
Grands crus classés, seconds vins, millésimes anciens et Bordeaux de rotation, en palette mixte, départ Bordeaux. Ce qu'il faut régler avant la première commande : l'Incoterm, les accises, la TVA, le transport sous température. Et un calculateur pour remplir une palette sans payer le transport de vide.
Remplir une palette
Ordres de grandeur pour une palette europe (120 × 80 cm), gerbée à 1,50 m environ : une cinquantaine de cartons de douze bouteilles. Le transporteur confirme le poids et le nombre exact selon les caisses réelles.
Ce que nous fournissons au négoce
- Les grands crus classés en stock, plusieurs millésimes, en caisse bois d'origine quand elle existe.
- Les seconds vins de grands châteaux, la référence qui tourne entre 20 et 40 € en rayon : voir seconds vins de grands châteaux.
- Les millésimes anciens, des années 1970 à 2000, pour une clientèle de collectionneurs : la page grands crus et vieux millésimes en donne le détail.
- Le champagne, dont les cuvées de prestige, et une sélection de Bourgogne, Rhône et Loire. Bordeaux surtout.
Prix HT par bouteille, départ Bordeaux, sur le tarif négoce. Le minimum de commande, le tarif export et les primeurs se discutent au premier devis : dites-nous votre marché, votre volume par an et les appellations qui vendent chez vous. En France, la page vin pour caviste décrit le même fonctionnement.
Qui paie quoi : l'Incoterm
L'Incoterm, écrit sur le devis, fixe où la marchandise change de mains et qui paie le transport, l'assurance et les formalités. Les quatre qu'on rencontre dans le vin (Incoterms 2020) :
| Incoterm | Où le vin vous est remis | À votre charge | Pour qui |
|---|---|---|---|
| EXW | Au chai, à Bordeaux, non chargé | Tout : chargement, transport, dédouanement export | Un importateur qui a son transitaire à Bordeaux. Hors UE, préférez FCA : en EXW, l'export est à votre nom. |
| FCA | Chargé sur votre camion, dédouané export | Transport principal, assurance, arrivée | Le plus simple pour un groupage : votre transitaire enlève, nous faisons les papiers de départ. |
| DAP | Chez vous, non déchargé | Droits, accises et TVA du pays d'arrivée | Une cave qui n'a pas de transitaire : le prix du transport est dans le devis. |
| DDP | Chez vous, tout payé | Rien | Rare dans le vin : le vendeur devrait payer vos accises et votre TVA. À éviter sauf accord précis. |
Accises, TVA et documents
Dans l'Union européenne
Vente HT entre professionnels, sur votre numéro de TVA vérifié dans VIES : vous autoliquidez la TVA chez vous. Le vin voyage en suspension de droits, sous document électronique (e-AD), vers un entrepositaire agréé ou un destinataire enregistré ; les accises se paient dans votre pays. Sans ce statut, on en parle avant : il faut un représentant fiscal.
Hors Union européenne
Vente à l'export, sans TVA ni accises françaises, avec déclaration d'export au départ. Le pays d'arrivée peut demander un certificat d'origine, des analyses, une étiquette en langue locale : listez-les avec votre transitaire avant la commande, on fournit ce qui dépend de nous.
Le Royaume-Uni et la Suisse
Hors UE tous les deux : douane, droits et TVA à l'arrivée. Pour la Suisse, les franchises et taux d'un particulier sont sur la page collectionneurs suisses ; un importateur passe par son propre dédouanement.
Le transport, sans cuire le vin
- De juin à septembre, sous température : camion ou conteneur réfrigéré réglé vers 14 °C, ou une couverture isotherme sur la palette au minimum. Un conteneur au soleil dépasse 50 °C.
- En groupage, la palette passe par des quais : filmée, cerclée, étiquetée « fragile », avec les caisses bois au centre.
- Assurance ad valorem pour les grands crus : l'assurance de base du transporteur rembourse au poids, pas à la valeur.
Les châteaux à propriétaires belges ont leur page : les châteaux belges du Bordelais, utile pour un caviste en Belgique.
Combien de bouteilles tiennent sur une palette ?
Environ 600 bouteilles de 75 cl en cartons de douze sur une palette europe, soit une cinquantaine de cartons, pour 800 à 850 kg. Moins en caisses bois, qui prennent plus de place. Le calculateur ci-dessus fait le compte pour une palette mixte.
Peut-on commander moins d'une palette ?
Oui, en colis ou en groupage, mais le transport par bouteille coûte plus cher. Le calculateur dit combien de cartons compléter pour remplir la palette entamée ; c'est souvent le meilleur moment pour ajouter une référence de rotation.
Vendez-vous en primeur ?
Sur demande. Les allocations de grands crus en primeur passent par la place de Bordeaux et se discutent au cas par cas ; dites-nous les châteaux qui vous intéressent.
En quelle monnaie est le devis ?
En euros, prix HT par bouteille, départ Bordeaux. Le paiement d'une première commande se fait avant l'enlèvement.
Fournissez-vous les documents d'accises ?
Pour une expédition en suspension de droits dans l'UE, le document électronique d'accompagnement part de l'entrepôt d'expédition. Donnez-nous votre numéro d'accise et votre numéro de TVA avec la demande de devis ; sans eux, le devis ne peut pas être établi HT.