Château Les Grands Chênes 2019
Le plus petit prix du calendrier, et un Médoc d'une grande année. On commence par là pour avoir un point de repère : tout ce qui suit se compare à ce verre.
Prix TTC indicatif12 €caisse bois de 12
Noël · 24 jours, 24 vins
Ce n'est pas un coffret de vingt-quatre fioles. C'est un parcours : un vin par jour du 1er au 24 décembre, tous en stock chez Transvins, qui commence par le plus petit prix du tarif et finit sur un deuxième cru classé pour le réveillon. Chaque jour dit pourquoi ce vin, à cette place.
Les prix montent de semaine en semaine, comme on monte d'un étage. Les régions changent presque chaque jour, pour qu'à Noël on ait goûté le Médoc, la rive droite, les Graves et Sauternes. Les blancs arrivent quand les huîtres arrivent, le liquoreux deux jours avant le foie gras.
Sous chaque vin, le prix TTC indicatif à la bouteille et la caisse dans laquelle il est vendu. Transvins est négociant : les vins se vendent par caisse entière, de douze ou de six, aux prix du tarif et sauf épuisement du stock. Le prix ferme est celui du devis.
Les plus petits prix du tarif, et un tour de Bordeaux en une semaine : Médoc, rive droite, Graves, Castillon, puis les deux premiers seconds vins.
Le plus petit prix du calendrier, et un Médoc d'une grande année. On commence par là pour avoir un point de repère : tout ce qui suit se compare à ce verre.
Prix TTC indicatif12 €caisse bois de 12
Quinze ans de bouteille pour le prix d'un vin jeune. 2011 est une année moyenne sur le papier, ce qui veut dire qu'elle est prête depuis longtemps : c'est le goût d'un Bordeaux qui a vieilli.
Prix TTC indicatif16 €caisse bois de 12
Premier passage sur la rive droite : plus de merlot, des vins plus ronds. Et une leçon d'étiquette : « Saint-Émilion grand cru » est le nom de l'appellation, pas un classement. Le classement, ce sera le 14.
Prix TTC indicatif17 €caisse bois de 12
Les Graves, au sud de Bordeaux : des rouges sur des sols de graviers, souvent un peu fumés. Troisième région en quatre jours.
Prix TTC indicatif18 €caisse bois de 12
Castillon touche Saint-Émilion, avec les mêmes sols et des prix plus bas. Joanin Bécot appartient à la famille du château Beau-Séjour Bécot, premier grand cru classé à Saint-Émilion.
Prix TTC indicatif18 €caisse bois de 12
Le 6, c'est la Saint-Nicolas, et le jour du premier second vin : même château, même équipe, des vignes plus jeunes, un prix bien plus doux. Margaux, et 2018, une grande année.
Prix TTC indicatif19 €caisse bois de 12
Le second vin de Branaire-Ducru, quatrième cru classé. À goûter à côté de la bouteille d'hier : Margaux et Saint-Julien sont voisins et ne se ressemblent pas.
Prix TTC indicatif20 €carton de 6
Le premier blanc, les quatre communes du Médoc bouclées, le premier Pomerol, et pour finir un vin de vingt-quatre ans.
Premier blanc, au moment où les huîtres arrivent. Carbonnieux est classé en rouge comme en blanc ; ce blanc se boit jeune, frais, sur la mer.
Prix TTC indicatif29 €caisse bois de 12
Moulis est la plus petite des six appellations communales du Médoc, et l'une de celles où l'on paie le moins le nom. 2019, grande année.
Prix TTC indicatif23 €caisse bois de 12
Le second vin de Grand-Puy-Lacoste. Pauillac, l'appellation des trois premiers crus du Médoc, pour un prix de semaine.
Prix TTC indicatif23 €caisse bois de 12
Margaux le 6, Saint-Julien le 7, Pauillac le 10, Saint-Estèphe aujourd'hui : les quatre grandes communes du Médoc sont faites. Cos Labory est cinquième cru classé, et 2014 a douze ans, l'âge où il se goûte bien.
Prix TTC indicatif28 €caisse bois de 12
Premier Pomerol. Ici, pas de classement du tout : le merlot sur l'argile, et la réputation fait le reste. 2016, grande année.
Prix TTC indicatif26 €caisse bois de 12
Le nom viendrait de Baudelaire, ou de Byron ; personne n'en est sûr. Le vin, lui, est l'un des plus connus de Moulis, et 2020 est une grande année.
Prix TTC indicatif28 €caisse bois de 12
Le voilà, le classement de Saint-Émilion. Et un vin de vingt-quatre ans : sous-bois, cuir, fruits secs. C'est la bouteille qui montre ce que le temps fait au Bordeaux. Pour le carafer ou pas, voir faut-il carafer.
Prix TTC indicatif24 €caisse bois de 12
La semaine où les prix montent : cinquième, quatrième cru, les grands Pomerol, et une seule escapade en Bourgogne pour comparer.
La semaine des crus classés de 1855 commence. Un cinquième cru de Pauillac dans une grande année, 2015, à un prix qui reste raisonnable.
Prix TTC indicatif34 €caisse bois de 12
Un blanc qui a quelques années de plus que celui du 8 : plus de gras, plus de matière. Il tient tête à un poisson en sauce ou à des Saint-Jacques.
Prix TTC indicatif30 €caisse bois de 12
Retour à Margaux, un cran plus haut que le 6. 2017 est une année moyenne : le vin s'ouvre tôt, ce qui en fait un cru classé à boire maintenant.
Prix TTC indicatif31 €caisse bois de 12
Un quatrième cru de Saint-Julien à douze ans. À mettre à côté du Duluc du 7 : même commune, deux étages de prix.
Prix TTC indicatif37 €caisse bois de 12
Deuxième Pomerol, plus haut que le 12. La rive droite a sa place dans la semaine des grands vins même sans classement.
Prix TTC indicatif40 €caisse bois de 12
Pas classé en 1855, ce qui ne dit pas tout : le classement a plus de cent soixante-dix ans. Saint-Estèphe, 2018, une grande année.
Prix TTC indicatif42 €caisse bois de 12
Le 21, nuit la plus longue de l'année, une seule sortie de Bordeaux : du pinot noir de Bourgogne, plus léger et plus clair. C'est la comparaison qui fait comprendre ce qu'est un Bordeaux. Vendu par carton de six.
Prix TTC indicatif54 €carton de 6
Les trois dernières portes suivent le repas du réveillon : le liquoreux du foie gras, le blanc du poisson, le rouge de la volaille.
Deux jours avant le réveillon, le vin du foie gras. Un premier cru de Sauternes de dix-huit ans, servi à 8–10 °C. Les accords sont sur quel vin avec le foie gras.
Prix TTC indicatif42 €caisse bois de 12
Le blanc du réveillon, pour le poisson ou les fruits de mer. L'un des grands blancs secs de Bordeaux, qui se garde des années ; à huit ans, il commence à s'ouvrir.
Prix TTC indicatif92 €caisse bois de 12
La dernière porte : un deuxième cru de Saint-Julien, dans la même famille depuis 1826. 2017 le rend prêt plus tôt que ses voisins. Pour le chapon ou la dinde ; une heure de carafe.
Prix TTC indicatif70 €caisse bois de 12
Les calendriers de l'Avent du vin vendus en coffret contiennent des échantillons de quelques centilitres, reconditionnés hors du château. Transvins vend les bouteilles telles qu'elles sortent de la propriété, dans leur caisse. Ce calendrier-ci se lit sur cette page, et se boit à la bouteille.
Le plus simple : deux caisses de douze font vingt-quatre bouteilles. Un rouge de la première semaine et un blanc de la deuxième suffisent pour ouvrir une bouteille par soir jusqu'au 24. Pour un repas de fête, les trois derniers jours font le menu ; les quantités par convive sont sur quel vin avec le menu de Noël.
Pour être livré avant les fêtes, mieux vaut commander tôt : les délais sont sur commander le vin des fêtes avant quand. Nommez les jours qui vous intéressent dans une demande de devis ; Transvins vous rappelle avec les prix et la disponibilité.
Non. Cette page est une sélection à lire jour par jour ; les vins se commandent par caisse entière, comme le reste du tarif.
Ce sont les prix du tarif en cours, TTC et indicatifs, valables sauf épuisement du stock. Certains vins n'existent qu'en une ou deux caisses. Le devis donne le prix ferme et confirme la disponibilité.
Parce que c'est le métier de Transvins, négociant à Bordeaux depuis 1986. La seule exception, le 21, est là pour la comparaison : un pinot noir de Bourgogne fait comprendre ce qui fait un Bordeaux.
Oui, une caisse fait un beau cadeau. Les idées par budget et par personne sont sur quel vin offrir.