Château Malartic-Lagravière : millésimes disponibles, prix et accords

Les millésimes au tarif

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Deux vins, une propriété

Même domaine, même équipe, deux usages.

À Léognan, comme Domaine de Chevalier et Larrivet Haut-Brion. Le nom vient du comte de Malartic, officier de marine et gouverneur de l'île Maurice à la fin du XVIIIe siècle. La famille Bonnie, d'origine belge, achète le domaine en 1997 et le rénove entièrement. Il est cru classé de Graves en rouge et en blanc. Les autres châteaux de l'appellation sont sur la page vins de Pessac-Léognan.

Le vignoble couvre 73 hectares sur une croupe de graves à Léognan, dont 66 pour le rouge, entre forêt de pins et ruisseau. Le sol est perméable et les vignes s'y enracinent en profondeur. Les labours restent légers, certaines parcelles au cheval. Parmi les millésimes du tableau, le château décrit 2011 par un printemps sec et des chaleurs jusqu'à mi-juillet, les rouges ramassés du 13 au 27 septembre. 2015 : une année sèche et ensoleillée jusqu'en août, 53 % de cabernet-sauvignon et 7 % de petit verdot. 2017 : le gel de fin avril a épargné les vignes et la récolte s'est faite en quinze jours.

Avec quoi le servir

• Château Malartic-Lagravière : l'agneau (quel vin avec l'agneau), le filet de bœuf (quel vin avec le bœuf).
• La Réserve de Malartic : la volaille rôtie (quel vin avec la volaille), le magret (quel vin avec le canard).
• Au fromage : les pâtes pressées (quel vin avec le fromage).

Quel millésime pour quelle occasion

Pour un mariage, la Réserve sur les tables, le grand vin à la table d'honneur (quel Bordeaux pour un mariage). Pour un anniversaire, l'année de naissance, si le tableau l'a (millésime de naissance).