Saint-Julien · hors classement de 1855
Château Gloria : millésimes disponibles, prix et accords
Le grand vin de Gloria, millésime par millésime, avec le format, le prix indicatif et ce qu'il faut en attendre aujourd'hui : à boire, ou à garder. Cochez ce qui vous intéresse, le devis part avec votre sélection.
Les millésimes au tarif
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Le château
Henri Martin a constitué Gloria à partir de 1942, parcelle après parcelle, en achetant des vignes à des crus classés voisins. Le vignoble a donc l'origine d'un cru classé, mais le château n'existait pas en 1855 et n'a jamais été classé : c'est ce qui fait son prix.
Cabernet-sauvignon en majorité, merlot, un peu de cabernet franc et de petit verdot. Prêt vers cinq ou six ans, il tient quinze à vingt ans. La même famille possède Château Saint-Pierre, quatrième cru classé. Les autres châteaux de l'appellation sont sur la page vins de Saint-Julien.
Avec une cinquantaine d'hectares, Gloria est le plus grand domaine de Saint-Julien. Ses parcelles s'intercalent entre celles des onze crus classés de l'appellation ; en 1955, le vignoble réunissait déjà des vignes venues de sept châteaux classés, dont quatre deuxièmes crus. L'encépagement est de 65 % de cabernet-sauvignon, 25 % de merlot, 5 % de cabernet franc et 5 % de petit verdot. Vendangé à la main, le vin est vinifié en cuves inox thermorégulées, puis élevé quatorze mois en fûts renouvelés à 40 % chaque année. Le domaine produit environ 220 000 bouteilles.
Avec quoi le servir
- Un millésime de cinq à dix ans : l'agneau (quel vin avec l'agneau), l'entrecôte (quel vin avec le bœuf).
- Un millésime plus jeune : le magret (quel vin avec le canard), la volaille rôtie (quel vin avec la volaille), un barbecue de viandes.
- Au fromage : les pâtes pressées (quel vin avec le fromage).
Quel millésime pour quelle occasion
Pour un mariage ou une grande tablée, un Saint-Julien au prix d'un second vin de cru classé, souvent prêt plus tôt : la page quel Bordeaux pour un mariage compare les appellations, et second vin de grand château dit quand le second vin d'un grand nom est le meilleur choix. Pour un anniversaire, l'année de naissance, si le tableau l'a (millésime de naissance).
Pourquoi Château Gloria n'est-il pas classé ?
Le classement de 1855 a presque toujours été figé depuis : Mouton Rothschild, promu premier cru en 1973, est l'exception connue. Gloria, constitué à partir de 1942, ne pouvait donc pas y figurer. Ce n'est pas un jugement sur le vin.
Gloria ou Saint-Pierre ?
Même famille. Saint-Pierre, quatrième cru classé, se garde plus longtemps et coûte plus ; Gloria se boit plus tôt. Pour une table nombreuse, Gloria ; pour une bouteille à garder, Saint-Pierre.
Quand boire un Château Gloria ?
Comptez cinq ans avant de l'ouvrir et dix-huit ans de bonne tenue, un peu plus dans une grande année, un peu moins dans une année faible ou en demi-bouteille. Le tableau applique cette règle à chaque ligne ; ce n'est pas une note de dégustation, et une bouteille mal conservée vieillit plus vite.
Les prix affichés sont-ils ceux du devis ?
Ce sont les prix indicatifs du tarif, TTC, par bouteille du format, hors livraison. Le devis confirme le prix, la disponibilité de chaque millésime et le port ; la grille de livraison donne les délais. Pour un millésime absent du tableau, la demande de devis reste ouverte.