Margaux · 2e grand cru classé en 1855
Château Lascombes : millésimes disponibles, prix et accords
Le grand vin de Lascombes, millésime par millésime, avec le format, le prix indicatif et ce qu'il faut en attendre aujourd'hui : à boire, ou à garder. Cochez ce qui vous intéresse, le devis part avec votre sélection.
Les millésimes au tarif
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Le château
Un grand domaine du village de Margaux, longtemps propriété d'Alexis Lichine, qui l'achète en 1951, avant plusieurs changements de mains. La mutuelle MACSF le possède de 2011 à 2022 ; il appartient depuis à la famille de Gaylon Lawrence Jr.
Plus de merlot que la plupart des Margaux, avec le cabernet-sauvignon et un peu de petit verdot : un vin plus charnu que ses voisins, prêt vers huit ans, qui en tient vingt-cinq. Second vin : Chevalier de Lascombes. Les autres châteaux de l'appellation sont sur la page vins de Margaux.
Le cœur historique du vignoble est une croupe de graves qui culmine à 20 mètres, l'une des plus hautes de l'appellation, en bordure de la route des Châteaux. Ses parcelles s'appellent Les Régies, les Doumens, Curton ou Terrefort. Les plus vieilles vignes y atteignent 70 ans. Le grand vin en est issu, vinifié par infusion douce après macération à froid. Le 2010 est à 55 % de merlot, quand 2014 et 2019 sont à 50 % de cabernet-sauvignon. Le 2002 et le 2017 sont de petites récoltes, 26 et 25 hl/ha, contre 48 hl/ha en 2019. Les 2017 et 2019 sont élevés en barriques et en foudres.
Avec quoi le servir
- Un millésime de dix ans et plus : le gibier (quel vin avec le gibier), l'agneau (quel vin avec l'agneau).
- Un millésime plus jeune : le filet de bœuf (quel vin avec le bœuf), le magret (quel vin avec le canard).
- Au fromage : les pâtes pressées (quel vin avec le fromage).
Quel millésime pour quelle occasion
Un deuxième cru au prix d'un troisième : pour des cadeaux clients en caisse bois (cadeaux clients de fin d'année), ou une table d'honneur. Pour un anniversaire, l'année de naissance, si le tableau l'a (millésime de naissance).
Château Lascombes est-il un grand cru classé ?
Oui. Il est deuxième grand cru classé dans le classement de 1855, en appellation Margaux.
Pourquoi autant de merlot à Margaux ?
Une partie du vignoble de Lascombes est sur des sols plus argileux, où le merlot mûrit mieux que le cabernet. Le vin y gagne en rondeur et se boit un peu plus tôt.
Quand boire un Château Lascombes ?
Comptez huit ans avant de l'ouvrir et vingt-cinq ans de bonne tenue, un peu plus dans une grande année, un peu moins dans une année faible ou en demi-bouteille. Le tableau applique cette règle à chaque ligne ; ce n'est pas une note de dégustation, et une bouteille mal conservée vieillit plus vite.
Les prix affichés sont-ils ceux du devis ?
Ce sont les prix indicatifs du tarif, TTC, par bouteille du format, hors livraison. Le devis confirme le prix, la disponibilité de chaque millésime et le port ; la grille de livraison donne les délais. Pour un millésime absent du tableau, la demande de devis reste ouverte.