Haut-Médoc · 5e grand cru classé en 1855
Château Camensac : millésimes disponibles, prix et accords
Le grand vin de Camensac, millésime par millésime, avec le format, le prix indicatif et ce qu'il faut en attendre aujourd'hui : à boire, ou à garder. Cochez ce qui vous intéresse, le devis part avec votre sélection.
Les millésimes au tarif
Filtrez par budget ou par « prêt à boire ». Rien n'est envoyé tant que vous ne cliquez pas sur le devis.
Le château
À Saint-Laurent-Médoc, voisin de La Tour Carnet. Céline Villars et Jean Merlaut le rachètent en 2005 et replantent une grande partie du vignoble.
Cabernet-sauvignon et merlot. L'un des crus classés les moins chers du Médoc : prêt vers six ans, il en tient une vingtaine. Les autres châteaux de l'appellation sont sur la page vins du Haut-Médoc.
Le domaine s'étend sur 150 hectares, dont 75 en vignes réparties en 123 parcelles ; le reste est fait de bois et de prairies où pâturent des moutons. Les sols sont des graves profondes déposées par le fleuve : graves villafranchiennes, comme à Pessac-Léognan, et graves günziennes, comme à Saint-Julien. L'encépagement est de 55 % de cabernet-sauvignon et 45 % de merlot. Le vin est élevé 14 à 18 mois en barriques de chêne français, dont 60 % neuves. Le domaine est certifié HVE depuis 2021 et fait des essais de biodynamie sur 7 hectares.
Avec quoi le servir
- Un millésime de huit ans et plus : l'agneau (quel vin avec l'agneau), l'entrecôte (quel vin avec le bœuf).
- Un millésime plus jeune : le magret (quel vin avec le canard), les grillades.
- Au fromage : les pâtes pressées (quel vin avec le fromage).
Quel millésime pour quelle occasion
« Grand cru classé en 1855 » sur l'étiquette, à un prix de table : pour toutes les tables d'un mariage (quel Bordeaux pour un mariage). Pour un anniversaire, l'année de naissance, si le tableau l'a (millésime de naissance).
Château Camensac est-il un grand cru classé ?
Oui. Il est cinquième grand cru classé dans le classement de 1855, en appellation Haut-Médoc.
Pourquoi un cru classé à ce prix ?
Le classement de 1855 fixe un rang, pas un prix. Les crus classés du Haut-Médoc, hors des appellations communales, se vendent en général moins cher que ceux de Pauillac ou Margaux.
Quand boire un Camensac ?
Comptez six ans avant de l'ouvrir et vingt ans de bonne tenue, un peu plus dans une grande année, un peu moins dans une année faible ou en demi-bouteille. Le tableau applique cette règle à chaque ligne ; ce n'est pas une note de dégustation, et une bouteille mal conservée vieillit plus vite.
Les prix affichés sont-ils ceux du devis ?
Ce sont les prix indicatifs du tarif, TTC, par bouteille du format, hors livraison. Le devis confirme le prix, la disponibilité de chaque millésime et le port ; la grille de livraison donne les délais. Pour un millésime absent du tableau, la demande de devis reste ouverte.